När vi vaknade var vi nyfikna på att se oss om på hotellområdet i dagsljus eftersom det var mörkt när vi kom fram kvällen innan. Vi lämnade vårt rum och gick över till restaurangen där frukosten serverades. De fyra-fem borden utanför restaurangen, strax intill poolen, var upptagna men skjutdörrarna till restaurangen var helt öppna. Vi blev visade till ett bord precis vid de vidöppna glasdörrarna, vilket gav oss en trevlig vy över morgonsolen över poolområdet.
Frukostmenyn på Adonis * (se fotonot) ger mycket att välja på med juicer, smoothies, kaffe, frukt, toast och framför allt ett antal spännande mexikanska frukosträtter. Det känns lite märkligt att beställa in frukosttallrikar med kyckling i stark sås, men samtidig är det så gott att det verkligen funkar. En servitör dök upp och vi beställde in apelsinjuice, färsk frukt, rostat bröd och french toast. Sistnämnda innebär sandwich bröd med banan mellan skivorna som är indränkta i någon slags sirap sås som gör att brödet blir väldigt mjukt och saftigt.
Vi tog in en Chilaquiles vilken erbjöds antingen med ägg eller kyckling v vilket vi valde det senare som serverades i en god grön sås. Rätten serverades med nachos och crème freiche och var fantastiskt god!
Från de mexikanska frukosträtterna tog vi även in en Albañix, vilket är en omelett i spicy grön sås. Även denna var garnerad med crème freiche och någon halvsmält ost samt lite lök. Även denna rätt blev direkt en mexikansk frukostfavorit.
Vi njöt av den goda frukosten och utsikten över området kring poolen framför oss. Himmeln var klarblå med några vackra vita moln och en perfekt början på dagen.
I solen vid poolen, Adonis Tulum
När frukosten var över och sista kaffet var uppdrucket tog vi varsin handduk från ett bord vid poolen där de låg prydligt hoprullade. Vi la ut dem på två av solbäddarna som var placerade vid poolen. Anki gick tillbaka till rummet och bytte om och Lasse tog en lite sväng runt poolområdet innan han la sig ner.
Hotellet är mycket vackert beläget på klipporna alldeles intill det Karibiska havet. Det finns ingen direkt strandremsa vid hotellet men det finns närbelägna stränder om man önskar ligga på stranden.
Vid poolen får man dock en vacker vy över havet. Sand finns det dock; hotellet har en volleybollbana strax nedanför poolområdet.
En servitör kom förbi oss och frågade om vi ville beställa något. Vi kollade på klockan som faktiskt hade passerat tolv, kollade på varandra och nickade. Och är man i mexiko så är man, det blev varsin frozen margarita.
Den visade sig vara försvinnande god, men vi la oss ner i solen och njöt lite av de sköna solstrålarna i väntan på nästa. Nästa gång servitören passerade oss lämnade han en meny med snacksalternativ. Det fanns bland annat kycklingmacka och BLT sandwich med pommes. Vi beställde in en BLT och varsin öl. Att dela på en sådan macka med pommes var perfekt för oss i stunden. Våra stolar började hamna lite i skuggan. vi flyttade något och funderade samtidigt på att se oss om i omgivningarna utanför hotellet och kolla in någon av de närbelägna stränderna.
När vi frågade om avstånd till stränderna i receptionen berättade de att vi som all inclusive gäster fritt kunde låna cyklar. Det var perfekt, även om vi egentligen var inställda på att promenera tog vi oss fram mycket snabbare snabbare på cykel. Vid infarten till hotellet försåg vakten oss med varsin cykel och vi hoppade på och rullade ut genom porten.
Playa Paraiso, en vacker strand i Tulum
Vi svängde höger ut och cyklade kanske 10 minuter norrut innan vi kom fram till Paraiso som är en publik strand. Vi ställde våra cyklar under ett träd och låste fast dem.
Det var en vacker bred strandremsa med lagom mycket folk denna eftermiddag. Vi gick en bit längs den vita stranden och la sedan ut våra strandlakan vi fått med från hotellet. Men vi la oss inte ner, utan gick istället direkt ut till havet för att känna på vattnet. Det var behagligt ljummet med lagom svalka från den heta solen, och vi gick direkt i och badade.
Det var mjuk skön sand under fötterna när vi vadade ut i havet. Vågorna slog inte över oss utan rullade mjukt in och vattnet var klart. En båt passerade en bra bit längre ut. En liten bit ifrån oss snorklade en kille men frågan är om han såg något undervattensliv så här nära strandkanten utan några rev?!
Efter att ha varit i en lång stund gick vi upp ur vattnet en stund och ställde oss vid strandkanten. Man torkade snabbt men snart gick vi i igen. Det var fantastiskt behagligt att ligga och flyta med vågorna och njuta av den vackra vyn över kusten och stranden.
Denna strand är stor och bred med vit fin sand. Det låg ytterst lite uppspolad tång precis vid strandkanten men det var också det enda stället man såg någon tång.
En severing som bland annat hade erbjudanden om Margaritas låg vid den delen av stranden där vi ställde våra cyklar, och det fanns även fler serveringar längre längs stranden. Ofta är det ställen som även har enkla cabanas eller rum att hyra.
Efter att ha varit i några gånger la vi oss ner på våra strandlakan. Det fläktade skönt i värmen men utan att vi fick massa sand på oss. Playa Paraiso var helt underbart och vi stannade några timmar, kopplade av och njöt av den varma solen. Lasse slumrade till en liten stund.
Vid halv fyra kunde man känna det sköna eftermiddags solen sakta släppa taget om dagens hetta. Vi kände oss nöjda med den mysiga eftermiddagen på denna fina strand och packade ihop våra saker. Sandalerna tog vi i handen och vandrade längst med stranden upp till träddungen där vi liksom många andra satt parkerat vår cyklar.
Utmed strandsidan av den ganska så smala vägen stod många bilar parkerade. I omgångar var vägen ganska hårt trafikerad och det var svårt för bilar att köra mer än en fil åt gången där bilar parkerats, i omgångar var doch vägen helt öde. Vi satte oss på våra cyklar och tog oss över till andra sidan gatan och cyklade söderut mot vårt hotell.
Vägen tillbaka gick snabbt och snart kunde vi cykla in genom de pampiga grindarna till Adonis hotell.
Vi lämnade cyklarna till vakten vid grinden och gick in på hotellområdet. Efter att ha gått bortom vårt rum och lämnat strandväskan gick vi direkt upp till restaurangen för lite sen lunch. De flesta på hotellet hade nog redan ätit lunch men det fanns fortfarande ett par bord med gäster. Vi slog oss ner vid samma bord som vi ätit frukost tidigare.
En servitör kom fram med lunchmenyn och fyllde samtidigt på glasen med vatten. Anki tog en ensalada mixa och Lasse mixed fajitas. Till det beställde vi in varsitt glas vitt vin.
Vi kunde ana solen började sjunka allt lägre och det skulle strax bli skymning. Efter att ha ätit lunch gick vi ut längst med gången vid klippornna utmed havet. Det blåste en del, men det var varma vindar.
Vi gick upp för en liten kulle i norra änden av anläggningen och blickade ut mot havet och himmeln. Inåt land förbi vårt boende och växtligheten såg vi en stark rosa orange himmel. Solen var på väg ner och skapade ett vackert skådespel på himmeln.
Ett gäng pelikaner flög förbi ovanför oss i formation och sneddade över hotellområdet innan de fortsatte vidare utmed strandkusten.
Några par njöt av den vackra solnedgången över Adonis från strandbäddarna som fanns utmed gången. Andra satt på stenmuren som gick längs strandpromenaden.
Vi gick tillbaka mot vårt rum men stannade till vid poolbaren på vägen och beställde varsin gin och tonic som vi tog med till vårt rum.
Mörkret hade nu lagt sig men det skulle dröja några timmar till det var dags för middag. Vi kopplade av på rummet, zappade på tvn, eller rättare sagt fastnade vi främst på E! channel, zippade våra drinkar och läste lite i våra böcker.
Il Sorpasso, Italiensk Restaurant på Adonis Tulum
Restaurangen på andra våningen har tre avdelningar; El Nopal som är en mexikansk, en italiensk benämnd Il Sorpasso och en asiatisk vid namn Kamasutra. Dagen innan hade vi gjort det uppenbara valet här genom att välja mexikansk mat men vi kunde ana att även den italienska delen hade goda rätter. För att variera oss tog vi därför Il Sorpasso denna kväll.
Vi beställde in varsitt glas rött och började kolla in utbudet på meyn. Till förrätt tog vi båda denna kväll en vattenmelonsallad.
De tre olika avdelningarna är bara avskilda med långa tygstycken med för temat passande målningar till respektive restaurang. Till den italienska delen är målningarna inspirerade av målningarna i det sixtinska kapellet och det står även en staty vid fönstret utåt poolen. Anki valde en pasarätt med tomat, oregano och vitlök till varmrätt medan Lasse en av kökets specialitet som var ostravioli.
Maten smakade gott, även om det för oss känns lite märkligt att svika det mexikanska köket när vi är i Mexiko. Men variation förnöjer heter det ju och vi skulle hinna många mexikanska rätter de återstående dagarna. Våra vinglas fylldes regelbundet på och vi hade en trevlig middag. Desserter står inte på menyerna utan presenteras av servitörerna, den italienska restaurangen erbjöd pannacotta, tiramisu och crème brule. Lasse tog en panancotta som serverades i ett glas och Anki en crème brule.
Mätta och belåtna lämnade vi restaurangen och gick de charmiga små gångarna, vackert upplysta med lampor, förbi poolområdt tillbaka till villa nummer 6 där vårt rum låg på bottenvåningen.
Det hade varit en skön dag och det är nästan lite märkligt att man är lika trött varje kväll, fastän man kopplar av under stora delar av dagarna. E! channel visade fashion police som vi kollade en kort stund på innan vi båda slocknade.
* Fotnot: Adonis Tulum Riviera Maya Resort & Spa heter numera Kore Tulum Retreat & Spa Resort
